Recomendaciones para buen manejo de Agroquímicos

  • Utilice un equipo de protección personal y no coma, beba ni fume cuando mezcle, aplique y maneje el producto.
  • Aplique en las primeras horas del día o al atardecer, con poco viento y cuando las condiciones del clima sean favorables.
  • No contamine el medio ambiente y fuentes de agua con sobrantes del producto.
  • Lave su equipo de protección y báñese después de cada aplicación.

sábado, 6 de julio de 2013

INTRODUCCIÓN

Se hace necesario conocer la idiosincrasia de la población rural del municipio de Ocaña, para lograr entender el comportamiento laboral de nuestro productor con respecto a la utilización de los agroquímicos en la producción agrícola.

El pensamiento original es un proceso desarrollado a través de la información que han recibido desde la introducción del producto químico en la producción de los productos agrícolas informándole sobre la facilidad de producir con mayor rapidez y sin mucho esfuerzo físico como lo ejecutaban en ese momento que todo era realizado manualmente.

No se sabe de qué modo difieren las estrategias mentales entre el pensamiento convencional y el creativo, pero la cualidad de la creatividad puede ser valorada por el resultado final.

La facilidad de aplicación y los resultados a corto plazo han permitido que el productor o labriego reciba con mucho apego estos productos que no le temen al efecto que este produce según como se manipule; por tal razón prima la inmediatez ante el efecto secundario que al final es el más importante porque afecta la salud de todos en general.

Es importante conocer el comportamiento del campesino ante la utilización de los agrotóxicos a los cuales no les teme a su agresividad, pues históricamente sabemos que son orientados a que son machos y no deben mostrar debilidad ante ninguna circunstancia incluyendo la protección o utilización de equipos de protección que se ha estigmatizado para los débiles o niños bonitos, expresión que se escucha en su entorno; siendo esto de gran dificultad para apreciar la protección de la salud del productor y de sus seres queridos.


Existen muchos o diferentes comportamientos de los productores debido a la libertad o falta de normas que sancionen la falta del cuidado de la salud que hace necesario definir la socialización del trasfondo de la problemática que existe alrededor del manejo de estos productos químicos.



"No existen Agroquímicos seguros, sino formas seguras de utilizarlos"

viernes, 5 de julio de 2013

CUERPO DEL PROYECTO

OBJETIVOS
  • Desarrollar y conocer los diferentes conceptos sobre el manejo de los productos químicos en la producción agrícola de la zona.
  •     Buscar mecanismos de sensibilización humana para el uso adecuado y cauteloso de los productos químicos en la agricultura.
1. GENERALIDADES DE LA ZONA

Aguas Claras uno de los corregimientos más promisorios del municipio de Ocaña, quien se encuentra ubicado en la zona Norte de la zona, siendo de gran importancia en el sector agrícola por su cercanía al casco urbano, una corredor de tránsito hacia otros municipios de la provincia quienes abastecen el mercado de con sus provisión agrícola.

Algunas características importantes de este corregimiento:
Geología. La geología local del área de influencia, corresponde a la unidad geológica conformada por rocas Ígneas, complejo intrusivo, extrusivo, terciario (F. Algodonal). Rocas sedimentarias: cuaternarias.

Geomorfología. El medio físico es un ente activo dentro de la organización de la naturaleza, pero en algunas ocasiones es considerado como carente de movimiento. La clasificación de las geoformas, ha ido avanzando aceleradamente en los últimos años, al pasar de una simple observación en campo a la utilización de sensores remotos que ofrecen información más ágil y certera, como son las imágenes de satélite.

Suelos. Los del área de influencia sonsuelos que se integran a partir de la alteración de granitos, granodioritas, lutitas y limolitas; se caracterizan por ser muy superficiales a superficiales, en algunos sectores son moderadamente profundos; sus límites son granitos, granodioritas, gravilla y rocas muy alterada que se encuentran sobre la superficie y a través del perfil. Los suelos tienen baja a media capacidad de intercambio catiónico, bajos contenidos de bases totales y muy bajos de fósforo asimilable, además presentan muy baja fertilidad.
  • Uso del suelo.   El uso del suelo suburbano está compuesto de la siguiente manera: 
Uso residencial: Constituye la mayor parte del uso del suelo en el área del centro poblado, correspondiente al 80% del total de la superficie.

Uso Institucional: se refiere a las instituciones de tipo oficial y religioso, como la escuela y el templo. Ocupa un área que representa el 8% de la superficie del centro poblado.

Uso comercial: este tipo de uso hace referencia a establecimientos comerciales como tiendas y estaderos. Representa el 3% del área total.

Uso recreacional: se refiere a las áreas destinadas a parques y canchas deportivas. Constituye el 5% del área total.

Áreas libres: comprende los espacios abiertos sin ningún tipo de uso que presentan generalmente coberturas vegetales de rastrojo bajo. Esta área corresponde al 4% de la superficie del centro poblado.

Relieve. El relieve de esta zona se caracteriza por ser fuertemente ondulado a fuertemente quebrado con pendiente que varían entre 12 % y mayores del 50%. El relieve, el clima y el uso de los suelos han influido notoriamente en el grado de erosión, la cual se presenta severa, manifestada por cárcavas, afloramientos rocosos, y escurrimiento difuso y concentrado.

Hidrografía.   La hidrografía se convierte en una característica relevante a la hora de estudiar el Municipio de Ocaña ya que ésta influye en los aspectos culturales, habitacionales y demográficos de la región. Los sistemas hídricos del municipio de Ocaña pertenecen a dos grandes Cuencas. El sistema hídrico ubicado en el centro, nor-oriente y oriente del municipio pertenecen a la gran Cuenca del Río Catatumbo y el sistema hídrico ubicado en el sur, occidente y nor.-occidente pertenecen a la gran Cuenca del Río Magdalena.

Precipitación. Es la cantidad de lluvia que se precipita y se registra en mm. La precipitación tiene lugar cuando el aire se eleva, se expande (al enfriarse) y se enfría lo suficiente para que el vapor de agua en el aire alcance el punto de condensación.  Se encuentra en una zona húmeda, con precipitaciones entre 1000 y 1500 mm.
Temperatura.  El comportamiento de la temperatura ambiente está relacionado fundamentalmente con la altitud y se basan en los datos obtenidos de las estaciones climatológicas presentes en el área del municipio y cercanas a éste.
La temperatura promedio del área de influencia del proyecto es de 20 a 22 °C.

Componente Biótico

Flora y Fauna. El área del proyecto, se encuentra en un Bosque Seco Pre montano, conformada principalmente por especies arbustivas, rastrojos, paja, herbáceas y afloramientos rocosos, pero en algunos sitios ha sido erradicada casi completamente. En cuanto a la fauna se reportan básicamente aves de algunos géneros y algunas especies de reptiles esta clase se limitó a la información dada por los habitantes de la zona, ya que la alta intervención realizada por el hombre dificulta los rastros y condiciones críticas de estas especies.

Componente Socioeconómico 

La estructura socioeconómica de la población asentada dentro del área de influencia del proyecto (Corregimiento Aguas Claras), presenta las siguientes características:

La principal actividad económica es la agricultura intensiva en especial cebolla Ocañera, actualmente en decadencia por los altos costos de producción y la inestabilidad del precio en el mercado, en relevo con fríjol y/o rotación con tomate, fomentando el cultivo de gulupa, fruta exótica el cual tiene comercio exterior; Otro tipo de utilización lo constituye pequeñas áreas con plátano, yuca, tabaco y pastos. También se cultivan en menor cantidad verduras para autoconsumo y la manutención de las familias aledañas a la zona. Por otra parte en lo que se refiere a cría de animales, está representada por las especies menores (pollos de engorde, gallinas, cerdos) y en alguna que otra casa, cuentan con una vaca para la obtención de leche.
En el área del proyecto encontramos pequeños grupos familiares aislados, y sus actividades económicas varían dependiendo la época del año, aunque su principal fuente de ingresos es la agricultura.

Componente Hídrico.  El agua, al mismo tiempo que constituye el líquido más abundante en la Tierra, representa el recurso natural más importante y la base de toda forma de vida.  Los problemas del manejo de los recursos hídricos, que pueden surgir en una evaluación ambiental, tienen que ver con decisiones sobre el uso del agua o la tierra que afectan la cantidad o calidad del agua superficial o subterránea. A su vez, tales cambios inciden en la gama de usos que puede soportar el recurso hidráulico en particular, o alteran las funciones de un sistema natural que depende del agua.

Componente Atmosférico: Se relaciona con la contaminación del aire la cual puede definirse como la presencia de uno o más contaminantes en la atmosfera exterior, en las cantidades y duración tal que nocivos para la calidad vida de la población, plantas o animales.

La contaminación del aire puede producirse por la presencia de uno o varios contaminantes. Ejemplo de algunos contaminantes tradicionales son el dióxido de azufre, óxido de nitrógeno, monóxido de carbono, hidrocarburos, ozono, oxidantes, sulfuro de hidrogeno, partículas en suspensión, humos, neblina y la aplicación indiscriminada de agroquímico.

2. MARCO REFERENCIAL 

2.1 MARCO HISTÓRICO

Existe evidencia histórica que la primera civilización en utilizar plaguicidas, fueron los egipcios a orillas del Río Nilo. Existen papiros que detallan el uso de soluciones de cobre para el control de hongos en cebada y el uso de soluciones acuosas de compuestos arsenicales para el control de la langosta. En Estados Unidos, para el año 1922, ya se utilizaba a orillas del Delta del Mississippi compuestos arsenicales espolvoreados para el control de insectos en algodón.

En 1942 el químico suizo Paul hermann Müller (1925-1965) las propiedades insecticidas de un compuesto orgánico clorinado llamado di-cloro, di-fenil, tri-cloroetano, DDT. Paul Müller recibió en 1948 el premio Nobel de la Medicina por este descubrimiento. Aunque la molécula ya había sido sintetizada antes por el químico Othmar Zeidler, en1874, fue el trabajo investigativo de Müller quién hizo que esta molécula se convirtiera en el insecticida de mayor uso desde 1942 hasta 1970. Paul Müller era un investigador en la compañía suiza J.R. Geigy Company en Basilea. Su carrera inició como investigador en la ciencia de las tintes. En 1935 le fue encomendada la tarea de desarrollar un insecticida “ideal”. La idealidad de esta sustancia debía radicar en cuatro aspectos, debía mostrar alta toxicidad para una amplia cantidad de especies de insectos considerados plagas, debía demostrar una baja toxicidad para las plantas y mamíferos; debía ser una sustancia químicamente estable en el tiempo para que sus efectos pudiesen perdurar; por último, sus costos de manufactura debían ser económicos. Al inicio de su uso, el DDT demostró ser, en casi todos los aspectos, un insecticida “ideal”.

En 1939 el Gobierno de Suiza junto con el Gobierno de Estados Unidos, probaron que el DDT era un excelente insecticida para el escarabajo de la papa. 

El comienzo de la agroquímica data de mediados del siglo XIX cuando debido al agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversas hambrunas con miles de muertes que forzaron a gran número de personas a emigrar. En este ambiente se intentó averiguar cómo se podía mejorar la producción agraria.

Un químico que se destacó especialmente en esta labor era Justus Liebig. Analizando las cenizas de las plantas concluyó qué elementos eran necesarios para su crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del aire. Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque la primera receta no tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo al descubrir que además de los elementos no volátiles había que incluir también el nitrógeno como elemento esencial se consiguió recuperar la producción agraria.

La obtención de compuestos nitrogenados seguía siendo un problema ya que no existían procesos industriales de fijación de nitrógeno. En un primer momento se utilizaron los yacimientos de nitratos recientemente encontrados en Chile y los depósitos de excrementos de aves, el guano, hallados en algunas islas del Océano Pacífico.

A finales del siglo XIX se introdujo un método de obtención de ácido nítrico por la reacción de oxígeno con nitrógeno para dar óxidos nitrosos en un arco eléctrico. El método tenía como inconveniente un elevadísimo consumo energético.

Unos años más tarde Fritz Haber y Carl Bosch introdujeron un método más económico fijando el nitrógeno en forma de amoníaco. Este proceso está en uso aún hoy en día.

A lo largo del siglo XX se desarrollaron diferentes plaguicidas. Algunos de ellos han alcanzado una fama dudosa como el insecticida DDT que resultó ser muy persistente en el medioambiente. La Segunda Guerra Mundial para controlar la malaria y el tifus entre los civiles y las tropas el DDT y otros plaguicidas pueden causar cáncer y que su uso agrícola era una amenaza para la vida silvestre, especialmente el de las aves.

El uso de plaguicidas químicos empezó en el siglo pasado cuando se desarrollaron los sulfuros, utilizados como fungicidas, y posteriormente los compuestos arsenicales que se emplearon para combatir plagas de insectos en la producción agrícola. En ambos casos se trató de sustancias de elevada toxicidad lo que con el tiempo limitó su empleo. Si bien no existe una fecha exacta sobre cuándo comenzaron a utilizarse los herbicidas en nuestro país, se sabe que el clorato de sodio fue importado en bajas cantidades por Bayer en 1927, para ser usado de forma experimental pero no aún de manera masiva.

En 1940 aparecieron en la escena mundial los primeros pesticidas organoclorados -compuestos principalmente por carbono, hidrógeno y cloro- con su máximo exponente en el diclorodifeniltricloroetano –DDT-. Estos se usaron tanto en tratamientos agrícolas como en el control de plagas vehiculizadas por insectos. Por su baja toxicidad, su aplicación se vio enormemente favorecida y ocuparon una posición dominante entre los pesticidas químicos.
También por aquel entonces se solía usar el clorato de calcio, de producción nacional, del cual se utilizaron160.000 litros en 1939. En 1935 también se empleó el Arsenio de sodio pero no tuvo mucha repercusión por su alta toxicidad. Entre 1945/46, ingresan a nuestro país, en bajas cantidades, productos importados. Desde Estados Unidos, el 2,4-D, y desde Inglaterra, el MCPA. Ambos productos sintéticos que se emplearon para combatir malezas.

En 1962, se expandió la idea de que los pesticidas organoclorados persistían en el ambiente y en los alimentos. Sumado a esto, el conocimiento de la toxicidad perjudicial para la reproducción en algunas especies animales, encendió una alarma pública sobre estos compuestos hasta entonces considerados inocuos.

En definitiva, desde los años cuarenta del siglo pasado, el uso de plaguicidas aumentó de manera continua llegando a cinco millones de toneladas en 1995, a escala mundial. Actualmente, en los países desarrollados hay una ligera tendencia a la reducción del uso de los mismos y se da una sutil inclinación hacia la agricultura integrada y ecológica. No obstante esto, se siguen aplicando de forma elevada. De hecho, los países en desarrollo consumían aproximadamente la mitad de los pesticidas en 1995, en relación a las cifras usadas hoy en día. Sobre todo en el hemisferio Sur donde están la mayor parte de los cultivos transgénicos resistentes a pesticidas. Por su parte, los principales plaguicidas utilizados actualmente, en los países desarrollados, pertenecen al grupo de los organofosforados, carbamatos y piretroides. A estos se suman nuevos compuestos desarrollados por la industria química de síntesis.

En un principio, la selección y mejora del cultivo estuvo en manos del agricultor, quien intercambiaba diferentes semillas con otros productores. A partir de los 70´s se produjo el inicio de la utilización de semillas híbridas para la siembra. El paquete tecnológico de la “Revolución Verde” se basó en el empleo de estas semillas junto con grandes cantidades y variedades de agroquímicos.

Así llegó a ser considerada como la tecnología que acabaría con el hambre en el mundo y que generaría un crecimiento de la productividad de algunos cultivos de exportación. Pero a pesar de esto, no se pudo solucionar la desnutrición por falta de alimentos en muchos lugares.

En 1970 el cultivo de soja equivalía a menos del 1% de las producciones agrícolas de nuestro país. El área cultivada con soja fue creciendo lentamente, hasta que en los 90´s, bajo la presidencia de Carlos S. Menem y con la entrada a América Latina de la soja transgénica resistente al herbicida glifosato, se generó un aumento en la producción que llegó a escalas masivas.
El glifosato se creó en los 60´s. La primera patente perteneció a la firma Monsanto hasta que caducó en 2004. Es por ello que en la actualidad todas las compañías pueden comercializarlo, factor relevante que provocó la disminución de su precio debido a la competencia entre empresas, y se convirtió en el pesticida más vendido de la historia.

La combinación de la semilla de soja transgénica, conocida como soja Round-up Ready -RR- y el herbicida glifosato, forman un paquete productivo de alta rentabilidad llamado “Paquete tecnológico”. La incorporación biotecnológica de este paquete, junto a la técnica de “siembra directa”, mediante la cual no es necesario remover el suelo antes de sembrar, permitió a los agricultores bajar los costos y aumentar el rendimiento productivo.

La expansión del cultivo de soja transgénica en Argentina fue uno de los más veloces en la historia de la agricultura. La superficie sembrada dedicada a la producción de este vegetal aumentó de casi 5 millones de hectáreas a principios de los años 90, hasta 11,6 millones en 2001/02. Este desarrollo y su vorágine no tuvieron un adecuado debate público ni una legislación que actuara rápidamente para asegurar un control necesario para mitigar los riesgos latentes.

Actualmente, en relación a los agroquímicos, la participación de la industria nacional, aproximadamente alcanza el 16,6%, mientras que el 43,6% de los agroquímicos usados tienen origen extranjero, y el 39,8% restante es formulado en Argentina con elementos importados y sólo con algunos nacionales.

En nuestro país, en 1958 empezó la regulación normativa de estas prácticas. Se dictó el decreto Nº 3489/58 del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación, para el registro y la fiscalización de los productos fitosanitarios. Hoy en día, estos productos deben ser registrados para poder comercializarse y usarse. Debe obtenerse un permiso de la autoridad competente y presentar estudios que aseguren que el producto ofrece las debidas garantías de eficacia y seguridad. En nuestro país, la autoridad de registro es el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria –SENASA-, organismo que depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentación.

El volumen anual de envases despachados al mercado de productos fitosanitarios es de alrededor de 8.000 toneladas. Los productos fitosanitarios son contenidos en una amplia variedad de recipientes, desde livianos envases de papel hasta pesados envases metálicos, la mayoría de ellos del tipo no retornables. Las recomendaciones para la eliminación de envases vacíos comprenden dos etapas, durante la aplicación de productos fitosanitarios y después la misma. En la primera etapa, la recomendación más importante es realizar el “Triple Lavado” de los envases vacíos. La inutilización, almacenamiento provisorio y eliminación de los envases corresponden a la segunda etapa.

Los envases que contienen productos fitosanitarios y que no son descontaminados mediante la técnica del “Triple Lavado”, retienen en su interior volúmenes de hasta el 2 % del total de los productos contenidos, por lo que son potencialmente peligrosos tanto para el ser humano y los animales domésticos, como para el ambiente.

Según un informe del CASAFE, “crece el volumen de uso de fitosanitarios, pero cae su toxicidad”. Desde esta cámara de sanidad, se afirma que en los últimos 15 años, a pesar de que se expandió fuertemente el mercado de agroquímicos, esto no implicaría un riesgo creciente para la sociedad debido a que bajó su toxicidad.

La expansión del uso de agroquímicos se hizo en base a aquellos cuya toxicidad es la más baja de acuerdo a los criterios de FAO y la Organización Mundial de la Salud -esto puede observarse en el cuadro 2-. Igualmente, CASAFE aclara que esto no significa que los agroquímicos sean inofensivos. Sino que es muy importante la regulación gubernamental al respecto. Pero afirma que esta debe estar basada en “ciencia y no en prejuicios”. El mayor problema es que la reglamentación existente, no se cumple.

2.2 MARCO TEÓRICO

Los agroquímicos son compuesto utilizado en el campo como fertilizante o como plaguicida para proteger la producción agropecuaria, los cuales pueden producir buenos resultados temporales en los cultivos. Sin embargo, su uso indiscriminado puede dañar y desmejorar las condiciones generales del suelo y del ambiente.

Entre los agroquímicos tenemos los plaguicidas o pesticidas que pueden ser de origen de síntesis química, biológica o productos naturales, destinadas a matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas.

Los plaguicidas pueden ser definidos como cualquier producto de la diversidad biológica, física o química que tiene el propósito de exterminar a las plagas o enfermedades que atacan los cultivos agrícolas, pueden ser los insecticidas, fungicidas, acaricidas, nematicidas, herbicidas, bactericidas entre otros. Los plaguicidas son compuestos químicos biocidas; por lo tanto, estas sustancias pueden afectar a cualquier organismo vivo, en función de sus características químicas, la cantidad ingerida o absorbida, el tiempo de exposición y las condiciones generales de la salud.

El contacto con pesticidas y su entrada al organismo a través de la piel, la respiración y/o por ingestión se produce por exposición laboral y en el hogar debido a usos y aplicaciones incorrectos, falta de medidas preventivas y de protección, almacenamiento inadecuado, reutilización de envases (comederos de animales, almacenamiento y traslado de agua) y fumigaciones aéreas. Se han detectado residuos de organoclorados y organofosforados en personas donde la única probabilidad de encuentro con pesticidas es por ingestión.

Los efectos indeseados producidos dependen del pesticida, la dosis, la vía y el tiempo de exposición. Los efectos agudos (vómitos, diarrea, aborto, cefalea, somnolencia, convulsiones, coma, muerte) están asociados a accidentes donde una única dosis alta es suficiente para provocar los efectos que se manifiestan tempranamente. Los crónicos (cánceres, leucemia, necrosis de hígado, malformaciones congénitas, neuropatías periféricas, a veces solo malestar general, cefaleas persistentes, dolores vagos) se deben a exposiciones repetidas y los síntomas o signos aparecen luego de un largo tiempo (hasta años) de contacto con el pesticida, dificultando su detección. Dado que su biotransformación es muy lenta, los pesticidas provocan efectos acumulativos en las personas expuestas


2.3 MARCO CONCEPTUAL

PLAGUICIDAS. Cualquier sustancia química, agente biológico o mezcla de dichas sustancias que se destine a combatir, destruir, controlar, prevenir, atenuar o repeler la acción de los organismos plaga, que afectan la salud o bienestar del hombre, los animales y las plantas útiles, o que utilizamos para evitar que las plagas afecten a nuestros cultivos, conocidos comúnmente como: Insecticidas: para matar insectos. Herbicidas: para eliminar las malas hierbas. Fungicidas: para controlar las enfermedades causadas por hongos Etc.

Los plaguicidas están sujetos a la acción de varios factores que pueden causar su deterioro inclusive antes de la fecha de vencimiento, señalada por el fabricante en la etiqueta. Por todo esto, los objetivos básicos del almacenamiento son:
A. Minimizar los riesgos para las personas, las instalaciones o el ambiente.
B. Disponer de capacidad de respuesta ante eventuales emergencias como derrames o incendios.
C. Mantener la calidad de los productos, la cual puede afectarse por la luz del sol, alta temperatura y humedad.
D. Asegurar su utilización antes de la fecha de vencimiento.
Tanto los locales o bodegas donde se almacenan comercialmente los plaguicidas, como la propia manera de almacenarlos deben cumplir ciertas normas. Cuanto mayor cantidad de plaguicidas se almacene, mayor es el riesgo potencial y por tanto los requisitos son más estrictos.

FERTILIZANTES: Productos que son suministrados al cultivo para garantizar una adecuada nutrición de las plantas. Simples: Aportan una sola fuente de nutriente por producto, ya sea Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), en fuentes como la urea, el cloruro de potasio y la roca fosfórica. Compuestos: Aportan varias fuentes de nutrientes en un solo producto, como el 15 N – 15 P – 15 K, 10 N – 30 P – 10 P, entre otros. Foliares: Son fuentes solubles, que contienen elementos mayores y menores Zn, Cu, Fe, B.

PLAGAS: Organismos que pueden afectar al ser humano o a sus bienes. Es aquella que se sabe, puede producir un daño exista o no en una región o país.

MALEZAS. Cualquier planta extraña a un cultivo y que compite con él, pero que puede ser útil en la conservación de suelos, la extracción de nutrientes profundos, entre otras utilidades.

ENFERMEDAD. Es el estado de alteración de un organismo (planta, animal y hombre) generado por factores internos y externos, manifestándose con efectos negativos.

OTROS AGROINSUMOS.
Hormonas: Productos que estimulan el crecimiento, floración y fructificación de las plantas y cultivos.

Desinfectantes: Productos empleados en la limpieza de herramientas y áreas de poscosecha.

Coadyuvantes: Productos usados como acompañantes en la formulación, para mejorar y potencializar la acción del ingrediente activo.

CLASIFICACIÓN TOXICOLÓGICA

Los plaguicidas están hechos para ayudarnos a bajar costos de producción, pero las personas que no los usan de manera correcta pueden sufrir una intoxicación, dañar a otras personas y contaminar el ambiente.

La toxicología aquella sustancia que al ingresar a un organismo, provoca un estado de enfermedad o la muerte por medios no mecánicos. Depende del Grado de Toxicidad x Grado de Exposición. Grado en que una sustancia química tiene efectos nocivos sobre los organismos vivientes. Situación de contacto efectivo o íntimo del contaminante con el individuo. La cantidad de sustancia a la que se está expuesto. La respuesta del organismo está condicionada a la dosis, por eso puede ser: inútil, efectiva, toxica o letal. Veneno o tóxico.

La toxicidad de un plaguicida es su capacidad de producir alteraciones a la salud. La clasificación toxicológica que se detalla a continuación se realiza en función de efectos agudos (accidentes) y no contempla efectos crónicos resultantes de exposiciones prolongadas (enfermedades profesionales).

Es importante que Ud. y sus trabajadores se familiaricen con el código de colores y con los pictogramas del envase para adoptar medidas preventivas según la toxicidad, estos son:



DAÑOS DIRECTOS A LA SALUD

La mayoría de los productos agroquímicos dañan a la salud. Ten presente que algunos de ellos son muy peligrosos, aun en pequeñas cantidades. Muchos trabajadores y trabajadoras agrícolas mueren, y muchos más son envenenados o lesionados cada año, a causa de la penetración de estas sustancias en el cuerpo.
Pueden entrar a nuestro cuerpo por medio de:

La respiración: En forma de gotitas finas, polvo, humo. A veces estas gotitas son tan pequeñas que no las podemos ver, pero entran igualmente a nuestro cuerpo.


La piel: Así como los plaguicidas atraviesan la piel de los insectos o de las malezas, también pueden atravesar nuestra piel si estamos en contacto con ellos. Incluso penetran más rápidamente si hace calor o si tenemos alguna herida.


 El aparato digestivo: Los labios y la boca a veces se contaminan si fumamos mientras estamos aplicando los productos, o si soplamos para limpiar el pulverizador cuando se tapa o comemos sin habernos lavado las manos luego de haber estado en contacto con el producto.


LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR PLAGUICIDAS

La contaminación ambiental por plaguicidas se produce por: utilización indiscriminada, anti-técnica, sin protección laboral y sin respeto a las normas existentes de protección al ambiente y a la disposición final del envase químico.

El potencial de contaminación depende de factores de desconocimiento de la norma y del castigo que éste impone debido a la falta de ética y sentimiento de protección social y conciencia crítica del daño que este proporciona.

Disposición de envases químicos cerca a fuentes agua.
 (Fotografías de la zona evaluada)



2.4 MARCO LEGAL 

Las Guías Ambientales fueron concebidas como un instrumento de consulta y orientación para todas las personas, en las áreas rural y urbana, involucradas en las actividades descritas, cuyo contenido genera pautas de acción de carácter conceptual, metodológico y de procedimientos a desarrollar en la gestión ambiental en la ejecución de proyectos, obras o actividades, que busca fortalecer los procesos de planificación, manejo y control ambiental, siendo de gran importancia para el desarrollo de ésta conocer la normatividad del uso y manejo de los productos químicos los cuales se rigen por normas bien fundamentadas y concebidas para el cuidado de la salubridad pública de la sociedad.

La Guía Ambiental es un instrumento de consulta y orientación básica que contiene los lineamientos de uso y manejo de los plaguicidas en el desarrollo de las actividades de almacenamiento, transporte, aplicación y manejo de desechos y establece un programa de gestión integral en el marco de un desarrollo agropecuario sostenible. Adquiere especial importancia la utilización adecuada de los plaguicidas teniendo como objetivo preservar el medio ambiente y aumentar los niveles de competitividad del sector.

El marco jurídico está contenido básicamente en la Constitución Política Colombiana reformada en año 1991 que agrupa con carácter supremo y global los enunciados sobre el manejo y conservación del medio ambiente, las leyes del Congreso de la República, decretos con fuerza de ley y decretos-ley del Gobierno Nacional que contienen las normas básicas y políticas que originan la reglamentación específica o normativa del manejo ambiental.

La utilización, manejo y uso de agroquímicos tiene una amplia gama de normas que lo rigen algunas de ellas son: 

MARCO JURÍDICO AMBIENTAL

Decreto No. 4368 de 2006 Ministerio de Protección Social Diciembre 4 de 2006 Por medio del cual se modifica parcialmente el Decreto No. 1843 de 1991, sobre aplicación aérea de plaguicidas.

Decreto No. 1843 de 1991 Presidencia de la República Julio 22 de 1991 Por el cual se reglamentan parcialmente los títulos III, V, VI, VII y XI de la ley 09 de 1979, sobre uso y manejo de plaguicidas.

Resolución No. 1068 de 1996 Instituto Colombiano Agropecuario ICA Abril 24 de 1996 Manual Técnico en Materia de Aplicaciones de Insumos Agrícolas.

Resolución No. 00099 de 2000 Instituto Colombiano Agropecuario ICA Septiembre 12 del 2000 Por la cual se expiden normas sobre aplicación por vía aérea y terrestre de plaguicidas en los departamentos del Valle del Cauca y Cauca.

Resolución No. 00150 de 2003 Instituto Colombiano Agropecuario ICA Enero 21 de 2003 Por la cual se adopta el reglamento técnico de fertilizantes y acondicionadores de suelos para Colombia.

Resolución No. 3079 de 1995 Instituto Colombiano Agropecuario ICA Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobre la industria, comercio y aplicación de biosumos y productos afines, de abonos o fertilizantes, acondicionadores de suelo y plaguicidas.

Resolución 302 de 2006 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural Noviembre 20 de 2006 Por la cual se someten a libertad vigilada algunos productos agroquímicos e insumos agropecuarios.

Resolución 00150 Instituto Colombiano Agropecuario ICA enero 21 de 2003. Por la cual se adopta el Reglamento Técnico de Fertilizantes y Acondicionadores de Suelos para Colombia.

Resolución 1068 Instituto Colombiano Agropecuario ICA. Abril 24 de 1996 Por el cual se adopta el Manual Técnico en materia de aplicación de insumos agrícolas.

Resolución 3079 Instituto Colombiano Agropecuario ICA. Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobrela industria, comercio y aplicación debioinsumos y productos afines, de abonoso fertilizantes, enmiendas,acondicionadores del suelo y productosafines, plaguicidas químicos, reguladoresfisiológicos, coadyuvantes de uso agrícolay productos afines.

Resolución 3079 Instituto Colombiano Agropecuario ICA Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobreregistro y control de fertilizantes y acondicionadores de suelos.

jueves, 4 de julio de 2013

ENCUESTA A LA COMUNIDAD DE LA ZONA

Durante la investigación, se realizó una encuesta cuya interrogante era la siguiente:

¿Porque ustedes como productores no utilizan elementos de protección en el momento de fumigación con los agroquímicos?

Ante este interrogante, las respuestas más comunes fueron:

  •     No lo usan porque es engorroso trabajar con el traje de protección, ya que sin este se les facilita su movilidad y manejo de los instrumentos de trabajo.
  •     Dicen tener suficiente experiencia en el manejo de los agroquímicos, y debido a esto no creen necesario el uso del traje protector.
  •     Aseguran que estos agroquímicos no causan efectos negativos sobre su salud pensando que no son peligrosos.  
  •     Algunos argumentan su falta de capacidad económica para poder adquirir el traje de protección.
  •     Otros evitan su uso por vergüenza al qué dirán.

miércoles, 3 de julio de 2013

ANÁLISIS SOCIOLÓGICO

El uso de una diversidad de productos químicos en la agricultura ha sido resultado de los modelos tecnológicos industriales que se han adoptado desde principios de siglo, especialmente de las sugerencias de la "revolución verde". Se resalta la importancia que están teniendo las hortalizas como consumidoras de plaguicidas. También se observa que a pesar de que por varias décadas se han usado agroquímicos en la agricultura, son escasas las investigaciones sobre su impacto en la salud pública y en el medio ambiente.

Es por eso que difícilmente se puede llevar a cabo un plan de contingencia agresivo contra la inadecuada forma de manipular o utilizar el producto pues se ha mostrado siempre la bondad del producto y el resultado inmediato que este genera. Obligando a espectador en este caso nosotros que nos involucramos en este tema a tomar medidas como futuros ingenieros ambientales proponiendo:

Primero. Conocer a fondo las normas y políticas del manejo y uso de los agroquímicos.

Segundo. Aterrizarlo a un lenguaje coloquial en el cual se pueda difundir y llegar a la población objeto que estamos analizando.

Tercero. Buscar aquellas entidades o entes territoriales que manejan proyectos productivos y consolidar un plan de contingencia para emprender un sistema de comparendo educativo tanto a la población objeto como a la población estudiantil promocionándola como una cátedra ambiental.

Cuarto. Apostarle a la transición o paso del uso racional del producto químico en la agricultura, y empezar la transición de la agricultura limpia.

Quinto. Buscar alternativas de compromiso de los involucrados en la cadena del manejo de los agroquímicos para que cada ente cumpla su función y tenga sentido de pertenencia.

Sexto. Sensibilizar toda la población sobre el tema de agroquímicos porque esto nos afecta a todos en general.

Séptimo. Manejar criterios claros sobre la normatividad ambiental que regula las actividades del subsector plaguicidas y los procedimientos para obtener permisos y licencias.
Conocer los equipos y opciones para realizar una actividad midiendo el riesgo económico y ambiental.
Identificar los productos y desechos generados por cada actividad.
Equilibrar, describir y caracterizar los recursos naturales requeridos para la actividad y el entorno donde se desarrollan proyectos productivos.
Conocer el Plan de Ordenamiento Territorial de cada zona, para poder tener claridad de cómo actuar.
Establecer medidas de contingencia ante impactos no controlados por medios habituales.
Caracterización local de los productores. Manejo ambiental adecuado de los plaguicidas. Transformación de los envases, empaques y embalajes de manera técnica aprovechando productivamente los materiales generados. Mejoramiento de la calidad de vida de las personas involucradas en las diferentes actividades. Concertación con la autoridad ambiental y Procesos de capacitación continuos.



martes, 2 de julio de 2013

CONCLUSIONES


1. Desarrollar propuestas de planes o programas de sensibilización sobre el impacto que generan los residuos químicos en la zona.

2. Buscar mecanismos ante los organismos involucrados en este proceso para tomar medidas que redunden en el bien de todos.

3.  Dar a conocer por medio de entidades o actores del municipio que manejan proyectos productivos para que hayan cátedras sobre la legislación ambiental, haciendo énfasis en el manejo de plaguicidas.

4.  Guiar a los productores hacia una producción más limpia o la mitigación o uso racional de los productos químicos.

5. Involucrar a la Universidad en el manejo de los agroquímicos con campañas de actualización de las normas.

6. Facilitar la gestión de las autoridades ambientales por medio de comparendos educativos.

lunes, 1 de julio de 2013

RECOMENDACIONES


Buscar los medios de dirigirnos a los productores con lemas o plegables sobre el manejo o destino final de los residuos de los químicos especialmente los envases informándole lo siguiente:

- No se deben re-utilizar.

- No se deben comercializar.

- No se deben incinerar a campo abierto.

- No se deben enterrar.

- No se deben mezclar con residuos ordinarios o basura.

- Realizar el triple lavado.

- Perforar el envase.

- Separar el envase de su tapa.

- Destruir la etiqueta.

- Sólo entregue los envases al mecanismo de retorno que le indique el importador o fabricante.

(Artículo 7 de la Resolución 693 del Ministerio del Medio Ambiente).