OBJETIVOS
- Desarrollar y conocer los diferentes conceptos sobre
el manejo de los productos químicos en la producción agrícola de la zona.
- Buscar mecanismos de sensibilización humana para el
uso adecuado y cauteloso de los productos químicos en la agricultura.
1. GENERALIDADES DE LA ZONA
Aguas
Claras uno de los corregimientos más promisorios del municipio de Ocaña, quien
se encuentra ubicado en la zona Norte de la zona, siendo de gran importancia en
el sector agrícola por su cercanía al casco urbano, una corredor de tránsito
hacia otros municipios de la provincia quienes abastecen el mercado de con sus
provisión agrícola.
Algunas
características importantes de este corregimiento:
Geología.
La geología local del área de influencia, corresponde a la unidad geológica
conformada por rocas Ígneas, complejo intrusivo, extrusivo, terciario (F.
Algodonal). Rocas sedimentarias: cuaternarias.
Geomorfología.
El medio físico es un ente activo dentro de la organización de la naturaleza,
pero en algunas ocasiones es considerado como carente de movimiento. La
clasificación de las geoformas, ha ido avanzando aceleradamente en los últimos
años, al pasar de una simple observación en campo a la utilización de sensores
remotos que ofrecen información más ágil y certera, como son las imágenes de
satélite.
Suelos. Los
del área de influencia sonsuelos que se integran a partir de la alteración de
granitos, granodioritas, lutitas y limolitas; se caracterizan por ser muy
superficiales a superficiales, en algunos sectores son moderadamente profundos;
sus límites son granitos, granodioritas, gravilla y rocas muy alterada que se
encuentran sobre la superficie y a través del perfil. Los suelos tienen baja a
media capacidad de intercambio catiónico, bajos contenidos de bases totales y
muy bajos de fósforo asimilable, además presentan muy baja fertilidad.
- Uso del suelo. El uso del suelo
suburbano está compuesto de la siguiente manera:
Uso residencial: Constituye la mayor parte del uso del suelo en el área del
centro poblado, correspondiente al 80% del total de la superficie.
Uso Institucional: se refiere a las instituciones de tipo oficial y religioso, como
la escuela y el templo. Ocupa un área que representa el 8% de la superficie del
centro poblado.
Uso comercial: este tipo de uso hace referencia a establecimientos comerciales
como tiendas y estaderos. Representa el 3% del área total.
Uso recreacional: se refiere a las áreas destinadas a parques y canchas
deportivas. Constituye el 5% del área total.
Áreas libres: comprende los espacios abiertos sin ningún tipo de uso que
presentan generalmente coberturas vegetales de rastrojo bajo. Esta área
corresponde al 4% de la superficie del centro poblado.
Relieve. El
relieve de esta zona se caracteriza por ser fuertemente ondulado a fuertemente
quebrado con pendiente que varían entre 12 % y mayores del 50%. El relieve, el
clima y el uso de los suelos han influido notoriamente en el grado de erosión,
la cual se presenta severa, manifestada por cárcavas, afloramientos rocosos, y
escurrimiento difuso y concentrado.
Hidrografía. La hidrografía se
convierte en una característica relevante a la hora de estudiar el Municipio de
Ocaña ya que ésta influye en los aspectos culturales, habitacionales y
demográficos de la región. Los sistemas hídricos del municipio de Ocaña
pertenecen a dos grandes Cuencas. El sistema hídrico ubicado en el centro,
nor-oriente y oriente del municipio pertenecen a la gran Cuenca del Río
Catatumbo y el sistema hídrico ubicado en el sur, occidente y nor.-occidente pertenecen
a la gran Cuenca del Río Magdalena.
Precipitación. Es la cantidad de lluvia que se precipita y se registra en mm.
La precipitación tiene lugar cuando el aire se eleva, se expande (al enfriarse)
y se enfría lo suficiente para que el vapor de agua en el aire alcance el punto
de condensación. Se encuentra en una
zona húmeda, con precipitaciones entre 1000 y 1500 mm.
Temperatura. El comportamiento de la temperatura ambiente
está relacionado fundamentalmente con la altitud y se basan en los datos
obtenidos de las estaciones climatológicas presentes en el área del municipio y
cercanas a éste.
La
temperatura promedio del área de influencia del proyecto es de 20 a 22 °C.
Componente Biótico
Flora y Fauna. El área del proyecto, se encuentra en un Bosque Seco Pre
montano, conformada principalmente por especies arbustivas, rastrojos, paja, herbáceas
y afloramientos rocosos, pero en algunos sitios ha sido erradicada casi
completamente. En cuanto a la fauna se reportan básicamente aves de algunos
géneros y algunas especies de reptiles esta clase se limitó a la información
dada por los habitantes de la zona, ya que la alta intervención realizada por
el hombre dificulta los rastros y condiciones críticas de estas especies.
Componente Socioeconómico
La estructura socioeconómica de la población asentada dentro del
área de influencia del proyecto (Corregimiento Aguas Claras), presenta las
siguientes características:
La
principal actividad económica es la agricultura intensiva en especial cebolla
Ocañera, actualmente en decadencia por los altos costos de producción y la
inestabilidad del precio en el mercado, en relevo con fríjol y/o rotación con
tomate, fomentando el cultivo de gulupa, fruta exótica el cual tiene comercio
exterior; Otro tipo de utilización lo constituye pequeñas áreas con plátano,
yuca, tabaco y pastos. También se cultivan en menor cantidad verduras para
autoconsumo y la manutención de las familias aledañas a la zona. Por otra parte
en lo que se refiere a cría de animales, está representada por las especies
menores (pollos de engorde, gallinas, cerdos) y en alguna que otra casa, cuentan
con una vaca para la obtención de leche.
En el área
del proyecto encontramos pequeños grupos familiares aislados, y sus actividades
económicas varían dependiendo la época del año, aunque su principal fuente de
ingresos es la agricultura.
Componente Hídrico. El agua, al mismo tiempo
que constituye el líquido más abundante en la Tierra, representa el recurso
natural más importante y la base de toda forma de vida. Los problemas del manejo de los recursos
hídricos, que pueden surgir en una evaluación ambiental, tienen que ver con
decisiones sobre el uso del agua o la tierra que afectan la cantidad o calidad
del agua superficial o subterránea. A su vez, tales cambios inciden en la gama
de usos que puede soportar el recurso hidráulico en particular, o alteran las
funciones de un sistema natural que depende del agua.
Componente Atmosférico: Se relaciona con la contaminación del aire la cual puede
definirse como la presencia de uno o más contaminantes en la atmosfera
exterior, en las cantidades y duración tal que nocivos para la calidad vida de
la población, plantas o animales.
La
contaminación del aire puede producirse por la presencia de uno o varios
contaminantes. Ejemplo de algunos contaminantes tradicionales son el dióxido de
azufre, óxido de nitrógeno, monóxido de carbono, hidrocarburos, ozono,
oxidantes, sulfuro de hidrogeno, partículas en suspensión, humos, neblina y la
aplicación indiscriminada de agroquímico.
2. MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO HISTÓRICO
Existe evidencia histórica que la primera civilización en
utilizar plaguicidas, fueron los egipcios a orillas del Río Nilo. Existen
papiros que detallan el uso de soluciones de cobre para el control de hongos en
cebada y el uso de soluciones acuosas de compuestos arsenicales para el control
de la langosta. En Estados Unidos, para el año 1922, ya se utilizaba a orillas
del Delta del Mississippi compuestos arsenicales espolvoreados para el control
de insectos en algodón.
En 1942 el químico suizo Paul hermann Müller (1925-1965) las
propiedades insecticidas de un compuesto orgánico clorinado llamado di-cloro,
di-fenil, tri-cloroetano, DDT. Paul Müller recibió en 1948 el premio Nobel de
la Medicina por este descubrimiento. Aunque la molécula ya había sido
sintetizada antes por el químico Othmar Zeidler, en1874, fue el trabajo
investigativo de Müller quién hizo que esta molécula se convirtiera en el
insecticida de mayor uso desde 1942 hasta 1970. Paul Müller era un investigador
en la compañía suiza J.R. Geigy Company en Basilea. Su carrera inició como
investigador en la ciencia de las tintes. En 1935 le fue encomendada la tarea
de desarrollar un insecticida “ideal”. La idealidad de esta sustancia debía
radicar en cuatro aspectos, debía mostrar alta toxicidad para una amplia
cantidad de especies de insectos considerados plagas, debía demostrar una baja
toxicidad para las plantas y mamíferos; debía ser una sustancia químicamente
estable en el tiempo para que sus efectos pudiesen perdurar; por último, sus
costos de manufactura debían ser económicos. Al inicio de su uso, el DDT
demostró ser, en casi todos los aspectos, un insecticida “ideal”.
En 1939 el Gobierno de Suiza junto con el Gobierno de
Estados Unidos, probaron que el DDT era un excelente insecticida para el
escarabajo de la papa.
El comienzo de la agroquímica data de mediados del siglo
XIX cuando debido al agotamiento de los suelos en Europa sucedieron diversas
hambrunas con miles de muertes que forzaron a gran número de personas a
emigrar. En este ambiente se intentó averiguar cómo se podía mejorar la
producción agraria.
Un químico que se destacó especialmente en esta labor era
Justus Liebig. Analizando las cenizas de las plantas concluyó qué elementos
eran necesarios para su crecimiento aparte del dióxido de carbono absorbido del
aire. Basado en estos datos elaboró el primer abono artificial aunque la
primera receta no tenía mucho éxito y casi le lleva al borde de la quiebra. Sólo
al descubrir que además de los elementos no volátiles había que incluir también
el nitrógeno como elemento esencial se consiguió recuperar la producción
agraria.
La obtención de compuestos nitrogenados seguía siendo un
problema ya que no existían procesos industriales de fijación de nitrógeno. En
un primer momento se utilizaron los yacimientos de nitratos recientemente
encontrados en Chile y los depósitos de excrementos de aves, el guano, hallados
en algunas islas del Océano Pacífico.
A finales del siglo XIX se introdujo un método de
obtención de ácido nítrico por la reacción de oxígeno con nitrógeno para dar
óxidos nitrosos en un arco eléctrico. El método tenía como inconveniente un
elevadísimo consumo energético.
Unos años más tarde Fritz Haber y Carl Bosch introdujeron
un método más económico fijando el nitrógeno en forma de amoníaco. Este proceso
está en uso aún hoy en día.
A lo largo del siglo XX se desarrollaron diferentes
plaguicidas. Algunos de ellos han alcanzado una fama dudosa como el insecticida
DDT que resultó ser muy persistente en el medioambiente. La Segunda Guerra
Mundial para controlar la malaria y el tifus entre los civiles y las tropas el
DDT y otros plaguicidas pueden causar cáncer y que su uso agrícola era una
amenaza para la vida silvestre, especialmente el de las aves.
El uso de plaguicidas químicos empezó en el siglo pasado
cuando se desarrollaron los sulfuros, utilizados como fungicidas, y
posteriormente los compuestos arsenicales que se emplearon para combatir plagas
de insectos en la producción agrícola. En ambos casos se trató de sustancias de
elevada toxicidad lo que con el tiempo limitó su empleo. Si bien no existe una
fecha exacta sobre cuándo comenzaron a utilizarse los herbicidas en nuestro
país, se sabe que el clorato de sodio fue importado en bajas cantidades por
Bayer en 1927, para ser usado de forma experimental pero no aún de manera
masiva.
En 1940 aparecieron en la escena mundial los primeros
pesticidas organoclorados -compuestos principalmente por carbono, hidrógeno y
cloro- con su máximo exponente en el diclorodifeniltricloroetano –DDT-. Estos
se usaron tanto en tratamientos agrícolas como en el control de plagas
vehiculizadas por insectos. Por su baja toxicidad, su aplicación se vio
enormemente favorecida y ocuparon una posición dominante entre los pesticidas
químicos.
También por aquel entonces se solía usar el clorato de
calcio, de producción nacional, del cual se utilizaron160.000 litros en 1939.
En 1935 también se empleó el Arsenio de sodio pero no tuvo mucha repercusión
por su alta toxicidad. Entre 1945/46, ingresan a nuestro país, en bajas
cantidades, productos importados. Desde Estados Unidos, el 2,4-D, y desde
Inglaterra, el MCPA. Ambos productos sintéticos que se emplearon para combatir
malezas.
En 1962, se expandió la idea de que los pesticidas
organoclorados persistían en el ambiente y en los alimentos. Sumado a esto, el
conocimiento de la toxicidad perjudicial para la reproducción en algunas
especies animales, encendió una alarma pública sobre estos compuestos hasta
entonces considerados inocuos.
En definitiva, desde los años cuarenta del siglo pasado,
el uso de plaguicidas aumentó de manera continua llegando a cinco millones de
toneladas en 1995, a escala mundial. Actualmente, en los países desarrollados
hay una ligera tendencia a la reducción del uso de los mismos y se da una sutil
inclinación hacia la agricultura integrada y ecológica. No obstante esto, se
siguen aplicando de forma elevada. De hecho, los países en desarrollo consumían
aproximadamente la mitad de los pesticidas en 1995, en relación a las cifras
usadas hoy en día. Sobre todo en el hemisferio Sur donde están la mayor parte
de los cultivos transgénicos resistentes a pesticidas. Por su parte, los
principales plaguicidas utilizados actualmente, en los países desarrollados,
pertenecen al grupo de los organofosforados, carbamatos y piretroides. A estos
se suman nuevos compuestos desarrollados por la industria química de síntesis.
En un principio, la selección y mejora del cultivo estuvo
en manos del agricultor, quien intercambiaba diferentes semillas con otros
productores. A partir de los 70´s se produjo el inicio de la utilización de
semillas híbridas para la siembra. El paquete tecnológico de la “Revolución
Verde” se basó en el empleo de estas semillas junto con grandes cantidades y
variedades de agroquímicos.
Así llegó a ser considerada como la tecnología que
acabaría con el hambre en el mundo y que generaría un crecimiento de la
productividad de algunos cultivos de exportación. Pero a pesar de esto, no se
pudo solucionar la desnutrición por falta de alimentos en muchos lugares.
En 1970 el cultivo de soja equivalía a menos del 1% de
las producciones agrícolas de nuestro país. El área cultivada con soja fue
creciendo lentamente, hasta que en los 90´s, bajo la presidencia de Carlos S.
Menem y con la entrada a América Latina de la soja transgénica resistente al
herbicida glifosato, se generó un aumento en la producción que llegó a escalas
masivas.
El glifosato se creó en los 60´s. La primera patente
perteneció a la firma Monsanto hasta que caducó en 2004. Es por ello que en la
actualidad todas las compañías pueden comercializarlo, factor relevante que
provocó la disminución de su precio debido a la competencia entre empresas, y
se convirtió en el pesticida más vendido de la historia.
La combinación de la semilla de soja transgénica,
conocida como soja Round-up Ready -RR- y el herbicida glifosato, forman un
paquete productivo de alta rentabilidad llamado “Paquete tecnológico”. La
incorporación biotecnológica de este paquete, junto a la técnica de “siembra
directa”, mediante la cual no es necesario remover el suelo antes de sembrar,
permitió a los agricultores bajar los costos y aumentar el rendimiento
productivo.
La expansión del cultivo de soja transgénica en Argentina
fue uno de los más veloces en la historia de la agricultura. La superficie
sembrada dedicada a la producción de este vegetal aumentó de casi 5 millones de
hectáreas a principios de los años 90, hasta 11,6 millones en 2001/02. Este
desarrollo y su vorágine no tuvieron un adecuado debate público ni una legislación
que actuara rápidamente para asegurar un control necesario para mitigar los
riesgos latentes.
Actualmente, en relación a los agroquímicos, la
participación de la industria nacional, aproximadamente alcanza el 16,6%,
mientras que el 43,6% de los agroquímicos usados tienen origen extranjero, y el
39,8% restante es formulado en Argentina con elementos importados y sólo con
algunos nacionales.
En nuestro país, en 1958 empezó la regulación normativa
de estas prácticas. Se dictó el decreto Nº 3489/58 del Ministerio de
Agricultura y Ganadería de la Nación, para el registro y la fiscalización de
los productos fitosanitarios. Hoy en día, estos productos deben ser registrados
para poder comercializarse y usarse. Debe obtenerse un permiso de la autoridad
competente y presentar estudios que aseguren que el producto ofrece las debidas
garantías de eficacia y seguridad. En nuestro país, la autoridad de registro es
el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria –SENASA-, organismo
que depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadera, Pesca y Alimentación.
El volumen anual de envases despachados al mercado de
productos fitosanitarios es de alrededor de 8.000 toneladas. Los productos
fitosanitarios son contenidos en una amplia variedad de recipientes, desde
livianos envases de papel hasta pesados envases metálicos, la mayoría de ellos
del tipo no retornables. Las recomendaciones para la eliminación de envases
vacíos comprenden dos etapas, durante la aplicación de productos fitosanitarios
y después la misma. En la primera etapa, la recomendación más importante es
realizar el “Triple Lavado” de los envases vacíos. La inutilización,
almacenamiento provisorio y eliminación de los envases corresponden a la
segunda etapa.
Los envases que contienen productos fitosanitarios y que
no son descontaminados mediante la técnica del “Triple Lavado”, retienen en su
interior volúmenes de hasta el 2 % del total de los productos contenidos, por
lo que son potencialmente peligrosos tanto para el ser humano y los animales
domésticos, como para el ambiente.
Según un informe del CASAFE, “crece el volumen de uso de
fitosanitarios, pero cae su toxicidad”. Desde esta cámara de sanidad, se afirma
que en los últimos 15 años, a pesar de que se expandió fuertemente el mercado
de agroquímicos, esto no implicaría un riesgo creciente para la sociedad debido
a que bajó su toxicidad.
La expansión del uso de agroquímicos se hizo en base a
aquellos cuya toxicidad es la más baja de acuerdo a los criterios de FAO y la
Organización Mundial de la Salud -esto puede observarse en el cuadro 2-.
Igualmente, CASAFE aclara que esto no significa que los agroquímicos sean
inofensivos. Sino que es muy importante la regulación gubernamental al
respecto. Pero afirma que esta debe estar basada en “ciencia y no en
prejuicios”. El mayor problema es que la reglamentación existente, no se
cumple.
2.2 MARCO TEÓRICO
Los agroquímicos son
compuesto utilizado en el campo como fertilizante o como plaguicida para
proteger la producción agropecuaria, los cuales pueden producir buenos
resultados temporales en los cultivos. Sin embargo, su uso indiscriminado puede
dañar y desmejorar las condiciones generales del suelo y del ambiente.
Entre los agroquímicos
tenemos los plaguicidas o pesticidas que pueden ser de
origen de síntesis química, biológica o productos naturales, destinadas a
matar, repeler, atraer, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos
considerados plagas.
Los plaguicidas pueden ser
definidos como cualquier producto de la diversidad biológica, física o química
que tiene el propósito de exterminar a las plagas o enfermedades que atacan los
cultivos agrícolas, pueden ser los insecticidas, fungicidas, acaricidas,
nematicidas, herbicidas, bactericidas entre otros. Los plaguicidas son
compuestos químicos biocidas; por lo tanto, estas sustancias pueden afectar a
cualquier organismo vivo, en función de sus características químicas, la
cantidad ingerida o absorbida, el tiempo de exposición y las condiciones
generales de la salud.
El contacto con pesticidas y
su entrada al organismo a través de la piel, la respiración y/o por ingestión
se produce por exposición laboral y en el hogar debido a usos y aplicaciones
incorrectos, falta de medidas preventivas y de protección, almacenamiento
inadecuado, reutilización de envases (comederos de animales, almacenamiento y
traslado de agua) y fumigaciones aéreas. Se han detectado residuos de
organoclorados y organofosforados en personas donde la única probabilidad de
encuentro con pesticidas es por ingestión.
Los efectos indeseados
producidos dependen del pesticida, la dosis, la vía y el tiempo de exposición.
Los efectos agudos (vómitos, diarrea, aborto, cefalea, somnolencia,
convulsiones, coma, muerte) están asociados a accidentes donde una única dosis
alta es suficiente para provocar los efectos que se manifiestan tempranamente.
Los crónicos (cánceres, leucemia, necrosis de hígado, malformaciones
congénitas, neuropatías periféricas, a veces solo malestar general, cefaleas
persistentes, dolores vagos) se deben a exposiciones repetidas y los síntomas o
signos aparecen luego de un largo tiempo (hasta años) de contacto con el
pesticida, dificultando su detección. Dado que su biotransformación es muy
lenta, los pesticidas provocan efectos acumulativos en las personas expuestas
2.3
MARCO CONCEPTUAL
PLAGUICIDAS. Cualquier sustancia química, agente
biológico o mezcla de dichas sustancias que se destine a combatir, destruir,
controlar, prevenir, atenuar o repeler la acción de los organismos plaga, que
afectan la salud o bienestar del hombre, los animales y las plantas útiles, o
que utilizamos para evitar que las plagas afecten a nuestros cultivos, conocidos
comúnmente como: Insecticidas: para matar insectos. Herbicidas: para eliminar
las malas hierbas. Fungicidas: para controlar las enfermedades causadas por
hongos Etc.
Los
plaguicidas están sujetos a la acción de varios factores que pueden causar su
deterioro inclusive antes de la fecha de vencimiento, señalada por el
fabricante en la etiqueta. Por todo esto, los objetivos básicos del
almacenamiento son:
A. Minimizar los riesgos para las
personas, las instalaciones o el ambiente.
B. Disponer de capacidad de respuesta
ante eventuales emergencias como derrames o incendios.
C. Mantener la calidad de los
productos, la cual puede afectarse por la luz del sol, alta temperatura y
humedad.
D. Asegurar su utilización antes de la
fecha de vencimiento.
Tanto los locales o bodegas donde se
almacenan comercialmente los plaguicidas, como la propia manera de almacenarlos
deben cumplir ciertas normas. Cuanto mayor cantidad de plaguicidas se almacene,
mayor es el riesgo potencial y por tanto los requisitos son más estrictos.
FERTILIZANTES: Productos
que son suministrados al cultivo para garantizar una adecuada nutrición de las
plantas. Simples: Aportan una sola fuente de nutriente por producto, ya sea
Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), en fuentes como la urea, el cloruro de
potasio y la roca fosfórica. Compuestos: Aportan varias fuentes de nutrientes
en un solo producto, como el 15 N – 15 P – 15 K, 10 N – 30 P – 10 P, entre
otros. Foliares: Son fuentes solubles, que contienen elementos mayores y
menores Zn, Cu, Fe, B.
PLAGAS: Organismos que pueden afectar al
ser humano o a sus bienes. Es aquella que se sabe, puede producir un daño
exista o no en una región o país.
MALEZAS. Cualquier planta extraña a un
cultivo y que compite con él, pero que puede ser útil en la conservación de
suelos, la extracción de nutrientes profundos, entre otras utilidades.
ENFERMEDAD. Es el estado de alteración de un
organismo (planta, animal y hombre) generado por factores internos y externos,
manifestándose con efectos negativos.
OTROS
AGROINSUMOS.
Hormonas: Productos que estimulan el
crecimiento, floración y fructificación de las plantas y cultivos.
Desinfectantes: Productos empleados en la limpieza
de herramientas y áreas de poscosecha.
Coadyuvantes: Productos usados como acompañantes
en la formulación, para mejorar y potencializar la acción del ingrediente
activo.
CLASIFICACIÓN TOXICOLÓGICA
Los plaguicidas están hechos para ayudarnos
a bajar costos de producción, pero las personas que no los usan de manera
correcta pueden sufrir una intoxicación, dañar a otras personas y contaminar el
ambiente.
La toxicología aquella sustancia que al
ingresar a un organismo, provoca un estado de enfermedad o la muerte por medios
no mecánicos. Depende del Grado de Toxicidad x Grado de Exposición. Grado en
que una sustancia química tiene efectos nocivos sobre los organismos vivientes.
Situación de contacto efectivo o íntimo del contaminante con el individuo. La
cantidad de sustancia a la que se está expuesto. La respuesta del organismo
está condicionada a la dosis, por eso puede ser: inútil, efectiva, toxica o
letal. Veneno o tóxico.
La toxicidad de un plaguicida es su
capacidad de producir alteraciones a la salud. La clasificación toxicológica
que se detalla a continuación se realiza en función de efectos agudos
(accidentes) y no contempla efectos crónicos resultantes de exposiciones prolongadas
(enfermedades profesionales).
Es importante que Ud. y sus trabajadores se
familiaricen con el código de colores y con los pictogramas del envase para
adoptar medidas preventivas según la toxicidad, estos son:
DAÑOS DIRECTOS A LA SALUD
La mayoría de los productos agroquímicos
dañan a la salud. Ten presente que algunos de ellos son muy peligrosos, aun en
pequeñas cantidades. Muchos trabajadores y trabajadoras agrícolas mueren, y
muchos más son envenenados o lesionados cada año, a causa de la penetración de
estas sustancias en el cuerpo.
Pueden entrar a nuestro cuerpo por medio
de:
La respiración: En forma de gotitas finas, polvo,
humo. A veces estas gotitas son tan pequeñas que no las podemos ver, pero
entran igualmente a nuestro cuerpo.
La piel: Así como los plaguicidas atraviesan
la piel de los insectos o de las malezas, también pueden atravesar nuestra piel
si estamos en contacto con ellos. Incluso penetran más rápidamente si hace
calor o si tenemos alguna herida.
El aparato digestivo: Los labios y la boca a veces se
contaminan si fumamos mientras estamos aplicando los productos, o si soplamos
para limpiar el pulverizador cuando se tapa o comemos sin habernos lavado las
manos luego de haber estado en contacto con el producto.
LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL POR
PLAGUICIDAS
La contaminación ambiental por plaguicidas
se produce por: utilización indiscriminada, anti-técnica, sin protección
laboral y sin respeto a las normas existentes de protección al ambiente y a la
disposición final del envase químico.
El potencial de contaminación depende de
factores de desconocimiento de la norma y del castigo que éste impone debido a
la falta de ética y sentimiento de protección social y conciencia crítica del
daño que este proporciona.
Disposición de envases químicos cerca a
fuentes agua.
(Fotografías
de la zona evaluada)
2.4 MARCO LEGAL
Las
Guías Ambientales fueron concebidas como un instrumento de consulta y
orientación para todas las personas, en las áreas rural y urbana, involucradas
en las actividades descritas, cuyo contenido genera pautas de acción de
carácter conceptual, metodológico y de procedimientos a desarrollar en la
gestión ambiental en la ejecución de proyectos, obras o actividades, que busca
fortalecer los procesos de planificación, manejo y control ambiental, siendo de
gran importancia para el desarrollo de ésta conocer la normatividad del uso y
manejo de los productos químicos los cuales se rigen por normas bien
fundamentadas y concebidas para el cuidado de la salubridad pública de la
sociedad.
La Guía
Ambiental es un instrumento de consulta y orientación básica que contiene los
lineamientos de uso y manejo de los plaguicidas en el desarrollo de las
actividades de almacenamiento, transporte, aplicación y manejo de desechos y
establece un programa de gestión integral en el marco de un desarrollo
agropecuario sostenible. Adquiere especial importancia la utilización adecuada
de los plaguicidas teniendo como objetivo preservar el medio ambiente y
aumentar los niveles de competitividad del sector.
El marco jurídico está contenido básicamente en la
Constitución Política Colombiana reformada en año 1991 que agrupa con carácter
supremo y global los enunciados sobre el manejo y conservación del medio
ambiente, las leyes del Congreso de la República, decretos con fuerza de ley y
decretos-ley del Gobierno Nacional que contienen las normas básicas y políticas
que originan la reglamentación específica o normativa del manejo ambiental.
La utilización, manejo y uso de agroquímicos tiene una amplia gama de
normas que lo rigen algunas de ellas son:
MARCO JURÍDICO AMBIENTAL
Decreto No. 4368 de 2006 Ministerio de Protección Social
Diciembre 4 de 2006 Por medio del cual se modifica parcialmente el Decreto No.
1843 de 1991, sobre aplicación aérea de plaguicidas.
Decreto No. 1843 de 1991 Presidencia de la República Julio
22 de 1991 Por el cual se reglamentan parcialmente los títulos III, V, VI, VII
y XI de la ley 09 de 1979, sobre uso y manejo de plaguicidas.
Resolución No. 1068 de 1996 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA Abril 24 de 1996 Manual Técnico en Materia de Aplicaciones de Insumos
Agrícolas.
Resolución No. 00099 de 2000 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA Septiembre 12 del 2000 Por la cual se expiden normas sobre aplicación por
vía aérea y terrestre de plaguicidas en los departamentos del Valle del Cauca y
Cauca.
Resolución No. 00150 de 2003 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA Enero 21 de 2003 Por la cual se adopta el reglamento técnico de
fertilizantes y acondicionadores de suelos para Colombia.
Resolución No. 3079 de 1995 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobre la industria,
comercio y aplicación de biosumos y productos afines, de abonos o fertilizantes,
acondicionadores de suelo y plaguicidas.
Resolución 302 de 2006 Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural Noviembre 20 de 2006 Por la cual se someten a libertad
vigilada algunos productos agroquímicos e insumos agropecuarios.
Resolución 00150 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA enero 21 de 2003. Por la cual se adopta el Reglamento Técnico de
Fertilizantes y Acondicionadores de Suelos para Colombia.
Resolución 1068 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA. Abril 24 de 1996 Por el cual se adopta el Manual Técnico en materia de
aplicación de insumos agrícolas.
Resolución 3079 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA. Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobrela industria,
comercio y aplicación debioinsumos y productos afines, de abonoso
fertilizantes, enmiendas,acondicionadores del suelo y productosafines,
plaguicidas químicos, reguladoresfisiológicos, coadyuvantes de uso agrícolay
productos afines.
Resolución 3079 Instituto Colombiano Agropecuario
ICA Octubre 19 de 1995. Por la cual se dictan disposiciones sobreregistro y
control de fertilizantes y acondicionadores de suelos.